Сирия

1 января - Новый Год.

Февраль - Маулид (День рождения Пророка).

8 марта - День революции.

21 марта - День матери.

17 апреля - День эвакуации, День независимости.

Апрель-май - православная и католическая Пасха.

1 мая - День Труда, международный день солидарности трудящихся.

6 мая - День павших.

Сентябрь - Ид-аль-Фитр (окончание Рамадана).

6 октября - годовщина Октябрьской войны 1973 года.

Ноябрь - Ид-аль-Адха (День жертвоприношения).

25 декабря - Рождество Христово.

Декабрь - Рас-ас-Сана, мусульманский Новый Год.

7 января - православное Рождество.

Мусульманские праздники отмечаются по лунному календарю (Хиджра)

Самый популярный вид транспорта в Сирии - автобусы. Сеть маршрутов весьма обширна и напрямую связывает местные города, а также осуществляет рейсы в близлежащие страны. Кроме современных автобусов с такими прелестями цивилизации, как кондиционер, по дорогам страны ходят немало микроавтобусов и маршрутных такси. Билет можно приобрести на автостанции ("караж") или у водителя. Стоимость проезда невелика, но автобусы часто переполнены. Билеты на междугородние автобусы стоят недорого. "Дорогие" автобусы всегда с кондиционером и бесплатными напитками на борту. Альтернатива автобусам - маршрутные такси "сервиз", они ходят по установленным маршрутам между всеми населёнными пунктами страны, направление обычно указано по-арабски на лобовом стекле. Машины вмещают от 5 до 25 пассажиров и следуют строго по графику. Такси также обслуживают основные междугородние маршруты, цены в них на 50-70% выше, чем в автобусах, и часто приходится оплачивать пробег машины в оба конца. О цене поездки следует договариваться заранее и торг, как всегда, уместен.

Поезда в Сирии следуют по трём основным направлениям: Дамаск - Алеппо - Дейр-эз-Зор - Камышлы (ежедневно по 3 рейса в каждом направлении до Алеппо и дважды в неделю - до Камышлы); Дамаск - Хомс - Тартус - Латакия (два раза в неделю); Латакия - Алеппо (два раза в неделю). В каждом поезде есть спальный вагон.

Арендовать автомобиль в Сирии лучше в офисах крупных международных компаний. Для аренды нужны водительские права международного образца, страховка местного формата, которая потребуется всем участникам дорожного движения. Её можно приобрести либо на таможне (при пересечении границы на собственном автомобиле), либо в местных турбюро и автомобильных клубах.

Главные шоссе страны находятся в хорошем состоянии. В городе скорость следует ограничивать до 20 км/ч, на трасее - до 80 км/ч.

Сирия окажется вполне гостеприимной, если соблюдать на её территории несколько незамысловатых правил. Так, в стране считается невежливым отказываться от предложенного кофе и вообще от любого угощения. Нельзя обходить молящихся спереди, а при входе в мечети и жилые дома следует снимать обувь. Женщинам не следует носить одежду с открытыми плечами или глубоким декольте.

Документы (а ещё лучше - их ксерокопии) стоит всегда носить с собой.

Кроме того, находясь в Сирии, не стоит забывать о жарком климате и активном солнце: нужно пользоваться солнцезащитными очками, пить побольше жидкости, не ходить по улице с открытым теменем. Местная водопроводная вода обычно хлорируется и относительно безопасна для употребления, но всё же лучше употреблять внутрь бутилированную.

При наличии визы никаких дополнительных разрешений для передвижения по стране не требуется.

Диапазон объектов размещения в стране весьма широк: от сравнительно недорогих и скромных заведений до пятизвёздочных отелей класса "люкс". Самые фешенебельные и дорогие гостиницы находятся в Дамаске, хотя Алеппо, Хомс, Хама, Латакия и Пальмира тоже не обделены "пятизвёздочным" сервисом.

Напряжение в сети 220 В, 50 Гц.

Денежная единица Сирии - фунт или, как его здесь часто называют, "лира". Расплатиться иностранной валютой где-либо практически невозможно. Обменять её можно в отелях, обменных пунктах и в банках, где курс обычно самый выгодный. За обмен наличных комиссия не взимается. Частный обмен валюты официально запрещён. Кредитные карты принимаются достаточно ограниченным кругом заведений: с их помощью можно приобрести авиабилеты, расплатиться в крупных магазинах, в некоторых офисах компаний по аренде автомобилей и крупных отелях.

Банки обычно работают с 8:30 до 19:00-20:00 в эти же дни.

Принято оставлять "на чай" за хорошее обслуживание гостиничному персоналу, экскурсоводу, шофёру.

Магазины работают с субботы по четверг с 9:30 до 14:00 и с 16:30 до 21:00. Для мусульман выходной день пятница. По пятницам покупки можно сделать в христианских кварталах. Частные магазинчики работают по собственому расписанию. Многие покупки хорошо делать на рынках, самые лучшие из которых находятся в Дамаске и Алеппо. При этом, разумеется, следует торговаться.

В Сирии продаётся много ценных изделий местных ремесленников из перламутра, дерева, ткани, кожи и серебра. Местные сувениры: специи, серебряные и золотые украшения, изделия из дерева, шёлковые платки, национальные костюмы, оливковое масло, овечьи шкуры и сладости.

Сирийская кухня разнообразна и изыскана. Классические блюда: таббуле, хоммос, жареные цыплята, барашек на вертеле.

Сирийская кухня - это свежесть. Закупки делаются каждый день. В этом климате продукты сочные. Их приправляют специями и различными пряностями. Помимо перца и соли при приготовлении пищи добавляются мята, корица, лимон, стручковый перец, семена пиний. Всё это поливается оливковым маслом и, если нужно, жарится в очищенном жире, именуемое "самне".

"Хубез" - арабский хлеб, имеет форму круглых лепёшек и превосходен в горячем виде. Иногда его посыпают маленькими чёрными зёрнышками с анисовым привкусом.

Обычный сирийский обед состоит из плоской лепёшки, мяса или курицы, овощных салатов, хоммуса, мутабаля, бобов, сладостей и фруктов. Национальное блюдо - burghol (бургуль), это пшеница, отваренная на пару, высушенная и перемолотая. Её добавляют во многие блюда, включая национальный kibbeh, который готовят из бараньего фарша.

На закуску в сирийских магазинчиках можно купить шаварму. В зависимости от сезона уличные торговцы продают зелёный миндаль, обваленный в соли, неспелые сливы, початки кукурузы, запечёные каштаны и спелые колючие груши. Также можно найти много магазинчиков, продающих свежий фруктовый сок и напитки из молока и сока.

Сирийцы любят экстремальные вкусы и особенно уважают очень сладкие и очень солёные блюда. В Сирии употребляют больше сахара, чем в любой другой стране мира. Все напитки чрезвычайно сладкие. Спиртные напитки можно найти не во всех магазинах и не во всех ресторанах.